GIESSER sekáč na půlení H-nerez 896630 k 33

GIESSER sekáč na půlení H-nerez 896630 k 33 — profesionální sekáč pro gastro provozy

Robustní a přesný sekáč na půlení určený pro profesionální kuchyně, jídelen a masných dílen. Díky pevné čepeli z chrom‑molybdenové oceli a ergonomické plastové rukojeti zajišťuje vysokou řeznou sílu, trvanlivost a bezpečnou manipulaci při každodenním nasazení v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích nebo u cateringových služeb. Tento nástroj s 33 cm ostřím zrychlí porcování a minimalizuje ztráty při zpracování masa. 🥩

Technické parametry

• Materiál čepele: chrom‑molybdenová ocel
• Délka ostří: 33 cm
• Typ ostří: hladké
• Typ čepele: rovná
• Povrch / barva: H‑nerez (černá)
• Rukojeť: odolný plast, ergonomický tvar
• Údržba: vhodné pro mytí v myčce (výrobce doporučuje ruční mytí)
• Typ nástroje: sekáč na půlení
• Výrobce / kód: GIESSER 896630 k 33

Vysvětlení klíčových parametrů: Chrom‑molybdenová ocel zaručuje výbornou odolnost proti opotřebení a snadné doostřování. Ostří 33 cm kombinuje dostatečnou délku pro rychlé půlení větších kusů masa a zároveň přesnost řezu. Ergonomická plastová rukojeť snižuje únavu obsluhy při dlouhodobém používání.

Využití v profesionálních provozech

Produkt je ideální pro: restaurace, školní jídelny, nemocniční kuchyně, hotely, obecní kuchyně a masné provozy. Vhodný pro porcování větších kusů masa, půlení koster a hrubé předúpravy před dalším zpracováním. Hodí se do kompletního gastro vybavení profesionální kuchyně.

Přínosy a efektivita

Snížení času přípravy: delší a pevné ostří zrychluje půlení, což zvyšuje průtok v linkách. Nižší provozní náklady: dlouhá životnost čepele a snadná údržba znamenají méně časté výměny nástrojů. Bezpečnost: ergonomie rukojeti a stabilní ostří minimalizují riziko sklouznutí a poranění. ✅

O značce GIESSER

GIESSER je německý výrobce s dlouhou tradicí a vysokým standardem výroby profesionálních nožů a řezných nástrojů. Firma kombinuje tradiční kovářskou dovednost s moderními technologiemi kalení a vakuového popouštění, což zajišťuje konzistentní kvalitu pro gastronomii a průmysl. Značka GIESSER je uznávaná v oblasti gastro vybavení a profesionálních nožů.

Důvody ke koupi

✅ Vysoká odolnost čepele — méně výměn nástrojů.
✅ 33 cm ostří — optimální pro půlení větších kusů.
✅ Ergonomická rukojeť — nižší únava pracovníků.
✅ Snadná údržba — možné mytí v myčce, doporučeno ruční mytí.
✅ Značka GIESSER — spolehlivý výrobce pro profesionální kuchyně.

Závěr: GIESSER sekáč na půlení H‑nerez 896630 k 33 představuje robustní a spolehlivé řešení do každého komerčního provozu, které zvyšuje efektivitu zpracování masa, snižuje provozní náklady a splňuje nároky na kvalitu gastro vybavení pro profesionální kuchyně a veřejné instituce.