GIESSER nůž na pizzu 6 cm G 9482

GIESSER nůž na pizzu 6 cm G 9482

Praktický a odolný nůž na pizzu určený pro profesionální kuchyně – pizzerie, školní jídelny, nemocniční kuchyně, hotely a catering. Vlnitá čepel z nerezové oceli umožňuje čistý řez bez roztahování a přilepení těsta, což zrychlí výdej porcí a sníží plýtvání. Tento profesionální nůž od značky GIESSER je optimalizován pro každodenní provoz v gastronomii a je plně kompatibilní s rozsáhlým gastro vybavením.

Klíčové vlastnosti a přínosy

Vlnitá čepel z nerezové oceli zajišťuje stabilní řez bez trhání okrajů, což je zásadní při porcování pizzy a pečiva. Díky tomu se zvyšuje rychlost výdeje jídel a snižuje množství reklamací či nutnosti dořezu. Rukojeť v černé barvě je ergonomicky tvarovaná pro bezpečný úchop i při dlouhodobé práci. Nůž je vhodný do myčky, což šetří čas personálu a snadno se integruje do provozních postupů úklidu.

Technické parametry

• Název: GIESSER nůž na pizzu G 9482
• Délka ostří: 6 cm
• Materiál čepele: nerezová ocel
• Tvar čepele: vlnitá (kulitá/řezací)
• Vhodné do myčky: ano
• Barva: černá
• Řada: G 9482
• Typ: nůž na pizzu / porcování

Provozní využití

Idealní pro pizzerie, restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely a další veřejné kuchyně. Tento nerezový nůž pro gastronomii zrychlí porcování, umožní přesné krájení a sníží plýtvání surovin. Jako součást kuchyňského vybavení a profesionálních nožů značky GIESSER se snadno začlení do každodenního provozu.

Praktické přínosy v provozu

Umožňuje rychlejší výdej jídel, menší spotřebu energie díky efektivnějšímu mytí v myčce a vyšší bezpečnost obsluhy díky ergonomii rukojeti. Použití kvalitního nože s vlnitou čepelí snižuje potřebu dodatečných úprav porcí a tím i režijní náklady.

O značce

GIESSER je mezinárodně uznávaný výrobce nožů a příslušenství pro gastronomii s dlouhou tradicí a důrazem na kvalitu. Produkty značky GIESSER jsou preferovány pro svoji odolnost, precizní zpracování a kompatibilitu s profesionálním gastro vybavením. Investice do nože této značky znamená spolehlivost v provozu a dlouhodobou výkonnost.

Proč koupit

Hlavní důvody k nákupu:

✔️ Efektivní krájení bez trhání těsta

✔️ ✔️ Ergonomická rukojeť pro bezpečný úchop

✔️ ✔️ Vhodné pro myčku – úspora času

✔️ ✔️ Nízké provozní náklady díky přesnému porcování

✔️ ✔️ Kvalita značky GIESSER pro profesionální provozy