GIESSER nůž kuchařský G 8455 16cm černý

GIESSER kuchařský nůž G 8455 16 cm – robustní řešení pro profesionální gastro provozy

GIESSER G 8455 je kuchařský nůž navržený pro každodenní nasazení v restauracích, školních jídelnách, nemocničních kuchyních i hotelech. Díky vakuově kované chrom-molybdenové oceli s tvrdostí 56–57 HRC a ergonomické protiskluzové rukojeti poskytuje tento profesionální nůž přesnost, odolnost a bezpečí při intenzivním použití – ideální součást gastro vybavení pro vysoké zatížení. 🔪

Technické parametry a vlastnosti

• Výrobce: GIESSER
• Typ nože: kuchařský nůž
• Délka ostří: 16 cm
• Materiál čepele: chrom-molybdenová ocel
• Tvrdost (HRC): 56–57
• Typ ostří: hladké
• Typ čepele: zahnutá (curved)
• Rukojeť: protiskluzový TPE (příjemný na dotek)
• Barva: černá
• Údržba: vhodné do myčky, doporučeno ruční mytí

Využití v profesionálních provozech

Tento kuchařský nůž 16 cm je vhodný do restaurací, školních jídelen, nemocnic, občinských kuchyní a hotelových provozů. Díky tvarované čepeli a ergonomii rukojeti je efektivní při sekání zeleniny, porcování masa a přípravě většiny denních pokrmů. Jde o spolehlivé řešení pro provozy, které hledají odolné a univerzální nože do kuchyně.

Přínosy pro provoz – efektivita, bezpečnost, úspora

Vysoká tvrdost a vakuové kalení zaručují delší životnost ostří, což snižuje frekvenci broušení a celkové náklady na údržbu. Protiskluzová rukojeť z TPE zvyšuje bezpečnost při práci ve vlhčích podmínkách a dobře tvarovaný ochranný profil rukojeti brání sklouznutí ruky. Hladké ostří umožňuje přesné krájení s menším odpadem surovin – reálná úspora na surovinách v gastro provozech. 🍽️

O značce GIESSER

GIESSER je německý výrobce s dlouholetou tradicí ve výrobě nožů a gastro vybavení. Produkty jsou známy pro kvalitní zpracování, použití prvotřídních materiálů a spolehlivost v profesionálním nasazení. Volba značky GIESSER znamená investici do kvalitního nože, který sníží provozní náklady a zvýší efektivitu kuchyně.

Důvody ke koupi

✔️ Dlouhá životnost ostří díky vakuovému kalení a chrom-molybdenové oceli.
✔️ Vyšší bezpečnost práce díky protiskluzové rukojeti (TPE).
✔️ Univerzální použití v restauracích, školách, nemocnicích a hotelích.
✔️ Snížení provozních nákladů menší frekvencí broušení a nižším odpadem surovin.
✔️ Německá kvalita značky GIESSER – konzistentní výsledky při každodenním provozu.

Produkt je součástí profesionální řady gastro nožů a představuje spolehlivé řešení pro každou kuchyni vyžadující odolné, kvalitní nože pro gastro provoz.