GIESSER brousek MAX G 9990 max

GIESSER brousek MAX G 9990 max – profesionální broušení a leštění nožů pro gastro provozy

GIESSER brousek MAX G 9990 max

Technické parametry

• Model: GIESSER brousek MAX G 9990 max
• Určení: nože s hladkým ostřím
• Broušení: diamantové kotouče pro rychlé zbrusování
• Leštění: keramické leštící tyče pro finální ostrost
• Úhly broušení: přepínání mezi dvěma úhly pro různé typy čepelí
• Brousicí tyče: pružinou vedené s funkcí automatického přizpůsobení (SAF)
• Materiál těla: odolné průmyslové plasty a nerezové prvky
• Provozní výhoda: rychlá příprava nožů, snížení odstávek

Pro jaké provozy je ideální

Tento brousek je určen pro profesionální kuchyně, gastro vybavení v hotelích, restauracích, jídelnách škol a nemocnic, obecních kuchyních a dalších velkochovech potravin. Hodí se všude tam, kde se vyžaduje pravidelná údržba nožů a vysoká opakovatelnost výsledku.

Praktické přínosy v provozu

- Konzistentní ostří bez nutnosti manuálního nastavení zrychlí práci obsluhy a sníží chybovost při porcování. - Rychlé broušení diamantem eliminuje čekání a prodlužuje intervaly mezi kompletními servisními zásahy, což snižuje náklady na výměnu čepelí. - Automatické přizpůsobení tyčí (SAF) minimalizuje riziko přebroušení a zvyšuje bezpečnost personálu. - Keramické leštění dodá čepelím dlouhotrvající ostrost a lepší řezné vlastnosti, což zvyšuje efektivitu porcování a šetří suroviny.

Jak používání usnadňuje provoz

Jednoduché přepínání úhlů a automatická adaptace brousicích tyčí umožní i méně proškolenému personálu dosahovat profesionálních výsledků. Sníží se čas potřebný k údržbě nožů, zvýší se provozní produktivita a sníží se náklady spojené s častou výměnou čepelí.

Informace o značce a důvěryhodnost

Značka GIESSER je v oboru gastro vybavení známá svým důrazem na trvanlivost a precizní zpracování. GIESSER dodává řešení pro profesionální kuchyně již řadu let, což zaručuje spolehlivost a dostupnost náhradních dílů a servisu.

Důvody ke koupi

✓ Konzistentní odborné výsledky 🔪 ✓ Rychlé diamantové broušení = méně odstávek ✓ Bezpečnější provoz díky automatice SAF ✓ Úspora nákladů na čepelí a servis ✓ Jednoduchá obsluha i pro školený personál Klíčová slova použita přirozeně v textu: GIESSER, brousek MAX G 9990, brousek na nože, profesionální broušení, gastro vybavení, kuchyňské vybavení, brousky na nože, brusič nožů, značka GIESSER, profesionální kuchyně.