Elektrický vařič Kitchen Line – 6 plotýnek s konvektomatem GN 1/1, HENDI, Kitchen Line, 400V/18600W, 1200x700x(H)900mm

Elektrický vařič Kitchen Line – 6 plotýnek s konvektomatem GN 1/1, HENDI

Výkonný a spolehlivý kombinovaný stroj ideální pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a další profesionální gastro provozy. Tento elektrický vařič značky HENDI spojuje šest litinových plotýnek s integrovaným konvektomatem GN 1/1, což přináší univerzální řešení pro přípravu velkých objemů jídel, plynulou obsluhu a lepší využití prostoru v kuchyni. Výsledkem je rychlejší chod kuchyně, nižší provozní náklady a vyšší bezpečnost při každodenním nasazení. 😊

Popis a praktické využití

Kompaktní pracovní plocha z nerezové oceli AISI 304 a boční panel z AISI 430 zajišťují odolnost vůči korozi a snadné čištění. Litinové plotýnky (6× ø 220 mm, každá 2,6 kW) poskytují stabilní a rovnoměrné rozložení tepla — vhodné pro intenzivní provoz škol, jídelen a gastro provozů. Integrovaný konvektomat GN 1/1 s kapacitou 4× GN 1/1 nabízí variabilitu pečení, ohřevu a regenerace porcí, čímž snižuje potřebu samostatných zařízení a šetří místo i investice do dalšího gastro vybavení.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Model: Kitchen Line – 6 plotýnek s konvektomatem GN 1/1
• Napájení a výkon: 400V / 18600W
• Plotýnky: 6× litinové ø 220 mm, každá 2,6 kW
• Konvektomat – výkon: elektrický 3 kW
• Kapacita konvektomatu: 4× GN 1/1
• Rozteč kolejnic: 75 mm
• Kolejnice: chromované, odnímatelné pro snadné čištění
• Ventilace: 1 nereverzní ventilátor
• Rozměry (celkové): 1200 × 700 × (H)900 mm
• Vnitřní rozměry podstavce: 410 × 570 × (H)470 mm (uzavřen ze 3 stran)
• Komora konvektomatu: 635 × 370 × (H)350 mm
• Nožky: nastavitelné ocelové 100–165 mm
• Materiál pracovní plochy: nerezová ocel AISI 304
• Boční panel: nerezová ocel AISI 430
• Hmotnost: 104 kg
• Příslušenství v sadě: 1 mřížka GN 1/1

Výhody v provozu

Zařízení kombinuje funkce elektrického vařiče a konvektomatu, což zvyšuje efektivitu pracovních postupů. Litinové plotýnky akumulují teplo, snižují spotřebu energie při udržení provozní teploty a urychlují dochlazování mezi změnami zátěže. Konvektomat s odnímatelnými kolejnicemi zrychluje čištění a údržbu, čímž zkracuje dobu prostojů. Robustní konstrukce a kvalitní nerez materiály zaručují dlouhou životnost i v náročných provozech veřejných institucí. Gastro vybavení od značky HENDI tak přináší spolehlivost, která šetří čas i náklady.

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Integrované řešení eliminuje potřebu samostatných spotřebičů (pece, vařiče), šetří prostor a snižuje investiční i provozní náklady. Jednoduchá údržba a odnímatelné části ulehčují hygienické standardy v jídelnách a nemocnicích. Lepší rozložení práce mezi vařením a pečením zvyšuje kapacitu kuchyně bez nutnosti navyšovat personál.

Důvody ke koupi

✅ Univerzální kombinace vařič + konvektomat – šetří místo a náklady.

✅ Silné litinové plotýnky – stabilní teplo a úspora energie.

✅ Kapacita GN 1/1 – vhodné pro restaurace, školní kuchyně a jídelen.

✅ Snadné čištění – odnímatelné chromované kolejnice.

✅ Odolné nerezové provedení – dlouhá životnost v profesionálním nasazení.

Závěr

Elektrický vařič Kitchen Line s konvektomatem GN 1/1 od značky HENDI je ideální volbou pro každé větší gastro zařízení, které hledá spolehlivé, výkonné a úsporné řešení. Kombinace funkcí zvyšuje provozní efektivitu, snižuje náklady a podporuje dodržení hygienických standardů — perfektní vybavení do škol, nemocnic, hotelů i profesionálních restaurací. 🍽️

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.