Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus černý
Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus černý
Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus černý
Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus je vylepšenou variantou kávovaru Dr. Coffee Coffeebreak Big Plus. Model Pro nově disponuje solenoidním ventilem a dvěma pumpami. Přítomnost solenoidního ventilu propůjčuje kávovaru schopnost elektronické regulace extrakčního tlaku, který je tak mnohem konzistentnější. Omezení výkyvů v extrakčním tlaku má pozitivní vliv na chuťovou kvalitu připravované kávy, zejména pak espressa. Dvoupumpový systém pak kávovaru dovoluje využívat oba termobloky současně, což znatelně urychluje výdej všech mléčných nápojů.
Kávovar za jednu hodinu zvládne připravit až 85 káv, přičemž doporučený denní výdej činí 100 porcí kávy. Rozhraní kávovaru nabízí 20 základních receptů s možností modifikace předspaření, množství mléka, množství vody, výdejní teploty a dávkování kávy. Nastavit lze též pořadí jednotlivých kroků výdeje. Kapučinátor kávovaru je vybaven manuálním otočným mechanismem, který umožňuje precizní ladění poměru vydávaného mléka vůči vydávané páře. Spařovací jednotka přístroje disponuje patentovaným extrakčním systémem, který mění tlak extrakce dle typu a složení nápoje za účelem zajištění optimální chuťové kvality u všech receptů. Perfektně konzistentní mletí čerstvé kávy potom zajišťuje odolný keramický mlýnek nové generace, jehož životnost činí přibližně 500 kilogramů kávových zrn. Kávovar je možné připojit na vodovodní řád a disponuje osmilitrovou vodní nádržkou. Přístroj je kompatibilní s platebním systémem MDB.
Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus černý
- Šířka (mm): 410
- Výška (mm): 580
- Hloubka (mm): 500
- Hmotnost produktu: 20,5 kg
- Povrchový materiál: Plast
- Barva: Černá
- Mléčný systém: Ano
- Mlýnek: Keramický
- Samostatná parní tryska: Ne
- Připojení na vodovod / odpad: Ano
- Platební systém: Ne
- Napětí a příkon: 220-240 V 50-60 Hz / 2900 W
- Objem zásobníku na kávu: 1,2 kg
- Objem nádržky na vodu: 8 l
- Objem zásobníku na inst. směsi: bez zásobníku
- Objem zásobníku na kávovou sedlinu: cca 70 porcí
- Doporučený denní výdej (porce): 100 porcí
- Program čištění kávových cest: Ano
- Program čištění mléčných cest: Ano
- Program odvápnění: Ano
- Funkce předspaření: Ano
- Horká voda: Ano
- Nastavitelná teplota kávy: Ano
- Maximální dávka kávy na jednu porci: 16 g
- Instantní nápoje: Ne
- Příprava dvou nápojů současně: Ano
- Maximální výška šálku: 160 mm
- Počet bojlerů/termobloků: 2
Související produkty2
Lednice Dr. Coffee SC10
