Coldline zchlazovač/zmrazovač SMART W5XG 700 (5xGN1/1)

Coldline SMART W5XG 700 — šokový zchlazovač / zmrazovač (5x GN1/1)

Coldline SMART W5XG 700 je profesionální šokový zchlazovač a zmrazovač určený pro kuchyně, cimbály i rozsáhlé provozy. Kombinuje vysoký chladicí výkon s intuitivním ovládáním a ekologickým chladivem R290. Díky rozsahu teplot -40 °C až +10 °C a kapacitě 5x GN1/1 umožňuje rychlé a bezpečné zchlazení i hluboké zmrazení potravin – ideální pro efektivní plánování výroby, minimalizaci ztrát a zajištění potravinové bezpečnosti. ❄️

Funkce a provozní výhody

Nová řada SMART nabízí jednoduché digitální ovládání, ergonomickou rukojeť a inovativní systém směrovaného proudění vzduchu, který zkracuje dobu cyklů. Přístroj disponuje třemi provozními režimy: Soft (mírné zchlazení), Hard (rychlé zchlazení) a Fast Freeze (rychlé zmrazení). Po skončení cyklu přechází do udržovacího módu, čímž šetří energii a zachovává optimální skladovací teplotu.

Technické parametry a jejich význam

• Rozsah teplot: -40 °C až +10 °C — možnost hlubokého zmrazení i jemného chlazení pro různé produkty.
• Kapacita: 5x GN1/1 — kompaktibilní s profesionálními plechy, vhodné pro restaurace a školní jídelny.
• Rozměry (Š×H×V): 710 × 700 × 843 mm — snadné umístění v kuchyňské lince.
• Příkon: 795 W / chladicí výkon: 1 389 W — efektivní výkon při nízké spotřebě.
• Chladivo: R290 — ekologické řešení s nižším dopadem na životní prostředí.
• Izolace: 60 mm (bez CFC/HCFC) — vynikající tepelná účinnost.
• Agregát: plug-in — rychlá instalace a snadný servis.
• Časy cyklů: +90→+3 °C = 18 min, +90→-18 °C = 13 min — konkrétní parametry pro plánování výrobních cyklů.
• Materiál: nerezová ocel AISI 304 (vnitřek/vnějšek) — hygienické a odolné provedení.

Kde a proč ho využít

Produkt najde uplatnění v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích, hotelech, obecních jídelnách a veřejných institucích. Umožňuje rychlé rozdělení výroby, sníží plýtvání potravinami, zkrátí dobu přípravy porcí a zvýší provozní flexibilitu. Použitím tohoto profesionálního mrazicího zařízení dosáhnete vyšší efektivity a konzistentní kvality pokrmů.

Značka, servis a financování

Coldline je zavedený výrobce gastro vybavení známý kvalitou a spolehlivostí. Zařízení je postaveno na robustních komponentech s dostupností náhradních dílů a rychlým záručním i pozáručním servisem. Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností — ideální pro školy a veřejné instituce. 🔧

Důvody ke koupi

✔️ Rychlé zchlazení i hluboké zmrazení — snížení ztrát a delší trvanlivost potravin. ✔️ Ekologické chladivo R290 — nižší provozní náklady a ekologický provoz. ✔️ Kompaktní rozměry, vysoký výkon — vhodné do omezených kuchyňských prostor. ✔️ Intuitivní ovládání a ergonomie — snadné nasazení do denního provozu. ✔️ Robustní nerezové provedení — dlouhá životnost a hygienická údržba. ✔️ Dostupný servis a náhradní díly — rychlá oprava bez prodlev.