Braher řezačka masa P-98 U3

Braher řezačka masa P-98 U3

Profesionální stolní řezačka masa P-98 U3 slouží k nařezání a úpravě masa. Tento kvalitní stroj s vícedílným řezným složením UNGER 3 je schopen nařezat 350–450 kg masa za hodinu. Spouští se jednoduše, tlačítkem. O řez se postará oboustranný 4břitý stírací nůž. Plastová plnicí tlačka umožní maso natlačit násypkou s otvorem bezpečně k tubusu šneku
a odtud pomocí šneku k řeznému složení. Násypka je opatřena bezpečnostním krytem.

Pohon je zajišťován kvalitním 400 V motorem s příkonem 1,5 kW se šnekovou převodovkou pro těžký provoz. Mlýnek
i tělo stroje jsou vyrobeny z nerezu. Oplývá vysokým hygienickým standardem. Snadno se čistí. Před plánovanou údržbou
je vždy nutné stroj vypojit z elektrické sítě. Pro čištění stačí použít hadr namočený v čisticím prostředku. Řezačka masa
je určena pro využití v gastronomii a obchodě.

Řezačka masa P-82 U3 v základu obsahuje kromě oboustranného 4břitého stíracího nože a plastové přítlačky také desku 98/4 mm a desku 98/0 mm.

• Šnekový druh pohonu
• Nerezová násypka
• Materiál: nerez

• Napájení: 400 V
• Příkon: 1,5 kW
• Velikost složení: Ø 98 mm
• Výkon dle Ø desky: 350 - 450 kg/h
• A x B: 275 x 325 mm
• C x D: 505 x 350 mm
• E: 500 mm
• F: 130 mm
• Hmotnost: 40 kg