Blackbolt planetový mixér HENDI, HENDI, 7L, Černá, 230V/1500W, 460x310x(H)379mm

Blackbolt planetový mixér HENDI 7 l – výkonný stojanový mixér pro profesionální gastro provozy

Blackbolt planetový mixér HENDI je navržen pro intenzivní provoz v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů a veřejných institucí. Kombinuje výkon 1500 W, robustní kovovou konstrukci a 7litrovou nerezovou mísu, což zajišťuje jednotné výsledky při přípravě těst, šlehání i míchání větších i menších dávek. Ideální doplněk do profesionálního gastro vybavení: zvyšuje efektivitu práce, snižuje náklady na pracovní sílu a minimalizuje riziko přetížení díky ochraně proti přehřátí.

Výhody v provozu

Mixér nabízí 11 rychlostí, 4 přednastavené programy (těsto, koláče, šlehání smetany, šlehání bílků) a vestavěný časovač, což umožňuje přesné řízení procesů a opakovatelnost receptur. Tichý motor s dlouhou životností a chladicí systém umožňují nepřetržitý provoz až 60 minut, takže zařízení zvládne i špičkové nasazení. Díky stabilní konstrukci a antivibračním prvkům zůstává spotřebič po celou dobu provozu pevný a bezpečný.

Technické parametry a jejich význam

• Značka: HENDI (Blackbolt)
• Typ: planetový / stojanový mixér
• Kapacita mísy: 7 l
• Výkon: 1500 W
• Napájení: 230 V
• Počet rychlostí: 11
• Přednastavené programy: 4 programy (těsto, koláče, šlehání smetany, šlehání bílků)
• Funkce časovače: ano
• Materiál těla: tlakem litý hliník
• Mísa: nerezová ocel AISI 304
• Chlazení: umožňuje až 60 min nepřetržitého provozu
• Příslušenství v balení: nerezová metla, hák na těsto, silikonové lopatky
• Rozměry: 460×310×(H)379 mm
• Ochrana: proti přehřátí, splňuje CE

Praktické využití a úspory

V praxi mixér ušetří čas i personální náklady: přesný časovač a opakovatelné programy snižují potřebu dohledu, rychlé vyměnitelné nástavce urychlí průběh výroby. Robustní konstrukce a kvalitní motor prodlužují životnost zařízení a snižují náklady na servis. Díky možnosti mýt veškerého příslušenství v myčce je údržba rychlá a hygienická — vhodné pro provozy s vysokými nároky na sanitaci. Mixér také doplňuje sortiment gastro vybavení vedle mrazáků pro gastro či mrazicích skříní jako součást komplexního gastro zařízení.

Příslušenství a bezpečnost

Součástí jsou profesionální nerezové příslušenství (AISI 304) a silikonové lopatky, veškeré díly určené pro kontakt s potravinami lze mýt v myčce. Zařízení má kryt z hliníku a bezpečnostní prvky proti přehřátí, což minimalizuje riziko poruchy a zajišťuje bezpečný provoz v kolektivních kuchyních. 🙂

Proč koupit Blackbolt planetový mixér HENDI

✅ Zvýšená produktivita díky 11 rychlostem a 4 programům
✅ Robustní konstrukce a dlouhá životnost motoru
✅ Úspora pracovního času a nákladů díky časovači a automatickým programům
✅ Hygienické, nerezové příslušenství, omyvatelné v myčce
✅ Možnost kontinuálního provozu až 60 minut bez přehřátí

Blackbolt HENDI je spolehlivou volbou pro každé profesionální kuchařské prostředí — od školních jídelen po hotelové provozy. Doporučujeme jej jako stálou součást vašeho gastro vybavení a komerční kuchyně pro efektivní a bezpečnou přípravu širokého spektra pokrmů.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.