Bertos elektrická fritéza SE9F18-4MEL_FLEX

Bertos elektrická fritéza SE9F18-4MEL_FLEX

Topné těleso z Incoloy nerez oceli umístěné přímo ve vaně. Snazší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Nové dotykové elektronické ovládání FLEX s následujícími funkcemi: nestavení teploty 0°C do 190°C, zobrazení nastavené a provozní teploty, program "tání" udržuje teplotu na 100°C za použití pevného tuku na smažení, diagnostika případných chyb. Snadné vypouštění oleje do spodní skříňky. Ve standardu dva koše.

Pracovní plocha z nerez oceli AISI 304 tloušťka 20/10, přední a boční panely z nerezové oceli AISI 304. Vana nerez ocel AISI 304 se zaoblenými hranami a studenou zónou pod hořákem nebo topným tělesem pro slévání zbytků. Na vrcholu s odsazenou mírně nakloněnou hranou navazující na koš a odpadním otvorem pro odtok přebytečného oleje do sběrné nádoby. Vypouštění kohoutem s tepelně odolným držadlem. Na vrchu se zaoblenou hranou pro zavěšení koše při skapávání oleje.

• Hmotnost: 46 kg
• Příkon: 18 kW
• Obsah: 18 l
• Počet košů: 2
• Počet van: 1

• Napájení: 400 V
• Příkon: 18 kW
• Šířka: 400 mm
• Hloubka: 900 mm
• Výška: 900 mm
• Rozměry vany: 302 x 295 x 335 mm
• Rozměr koše: 265x345x135 mm
• Hmotnost: 57 kg
• Ohřev: elektrika
• Objem: 18 l
• Počet košů: 1
• Počet van: 1
• Provedení vany: nerez