Modulární gastro zařízení Bertos MAXIMA 900 – profi vaření

Plynový sporák s ocelovou plotnou velké tloušťky s rozdílnými oblastmi teplot: max. teplota na středu, klesající na okrajích. Ohřev…

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě…

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštůtvoří…

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštůtvoří…

Dvoupláštové provedení vany s nepřímým způsobem ohřevu. Dvě vany s nezávislým ovládání teploty od 110°C do 190°C termostatickým ventilem s…

Dvoupláštové provedení vany s nepřímým způsobem ohřevu. Ovládání teploty od 110°C do 190°C termostatickým ventilem s přesným zjišťováním…

Indukční desky se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťovánarychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné…

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro…

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro…

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s…

Vysoký výkon zaručuje topné těleso z oceli s obzvlášť velkým průměrem umístěné přímo ve vaně chráněné odnímatelným perforovaným dnem.…

Topné těleso je umístěno pod grilovací plotnou. Deska o velké tloušťce s hladkým (rýhovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy.…